Kerkhof & Bakker Veevoeders en Transport is ontstaan door de samenwerking tussen Henk Kerkhof en Kevin Bakker. Kevin was al een aantal jaren in dienst bij Henk welke leiding gaf aan zijn bedrijf Gebroeders Kerkhof Veevoer en Vethandel.
Dit bedrijf was al sinds de jaren 50 actief in de afvoer van reststromen uit levensmiddelenfabricage, ooit begonnen met de afvoer van spoeling uit de Schiedamse jeneverindustrie. Door de jaren heen heeft het bedrijf zich ook op de handel van andere restproducten gericht.
Sinds de samenwerking is er ook de mogelijkheid om transport voor derden uit te voeren.